-
Thời gian lên men cho thiết bị bia thủ công là gì?
Xét về phương pháp lên men, bia thủ công được chia thành lên men trên và lên men dưới.Sự khác biệt nằm ở chỗ men được lên men ở phía trên thiết bị lên men và men được lên men ở phía dưới thiết bị lên men.Sự khác biệt giữa lên men trên và lên men dưới...Đọc thêm -
Thiết kế mới All in One Brew House
Cuối cùng, chúng tôi đã hoàn thành xong nhà máy bia 300L và sẵn sàng vận chuyển đến Đức.Đây là thiết bị rất nhỏ gọn, chi phí thấp hơn và linh hoạt hơn cho việc pha chế.Ngoài ra, bể lên men có thể được cấu hình, bạn chọn xem bạn muốn cái này có hoặc không có áo làm mát.Nhà máy bia được thiết kế và chế tạo...Đọc thêm -
Tổng quan về hệ thống sản xuất bia thủ công 3BBL 5BBL
Từ đầu đến cuối, quá trình pha cà phê bắt đầu và kết thúc trong ấm đun nước nghiền của chúng tôi.● Nhiệt độ và thể tích nước đánh mong muốn được nhập vào trung tâm chỉ huy.PLC tự động đổ đầy bình đến mức chính xác và đầu đốt của chúng tôi duy trì nhiệt độ nước đạt được mà chúng tôi đưa vào.Trước khi nước vào ...Đọc thêm -
Làm thế nào để pha Hard Seltzer?
Hard Seltzer là gì?Sự thật về mốt có ga này Cho dù đó là quảng cáo trên truyền hình và YouTube hay các bài đăng trên mạng xã hội, thật khó để thoát khỏi cơn sốt đồ uống có cồn mới nhất: nước lọc cứng.Từ bộ ba cực kỳ nổi tiếng White Claw, Bon & Viv và Truly Hard Seltzer...Đọc thêm -
Ưu điểm và nhược điểm của lò sưởi bên ngoài đun sôi Wort là gì?
Với tư cách là Nhà sản xuất thiết bị bia, hãy chia sẻ với bạn.Bộ gia nhiệt bên ngoài thường ngụ ý gia nhiệt theo chu kỳ bằng bộ gia nhiệt hình ống hoặc bộ gia nhiệt dạng tấm làm từ thép không gỉ, nó được lắp đặt độc lập với ấm đun nước hỗn hợp.Trong suốt quá trình sưởi ấm tại nhà, wort di chuyển ...Đọc thêm -
Bước ủ bia, làm thế nào để có được bia?
Trong những ngày gần đây, một số nhà sản xuất bia mới hỏi chúng tôi cách ủ bia hoặc cách bắt đầu sản xuất bia, ở đây chúng ta hãy nói về cách bắt đầu sản xuất bia.Dù là ủ bia hai mươi lít hay hai nghìn lít bia, luôn có một cách.Các bước ủ bia như sau: 1. Nghiền, xay mạch nha...Đọc thêm -
Làm thế nào để làm sạch thiết bị microbrewery trước khi sử dụng?
Làm sạch nhà máy bia là quan trọng nhất đối với việc sản xuất bia trước khi sử dụng.Thiết bị của nhà máy bia nhỏ phải được làm sạch (nếu không rõ ràng) trước khi sử dụng, cho phép bạn thưởng thức bia có hương vị tuyệt vời mà không cần lo lắng.Vệ sinh thiết bị sản xuất bia vi mô thường xuyên cũng có thể kéo dài tuổi thọ của ...Đọc thêm -
Chọn một nhà máy bia phù hợp với bạn.
Nhà máy bia là bộ phận quan trọng nhất trong toàn bộ nhà máy bia, liên quan đến sản lượng và chất lượng bia.Các nhà máy bia thương mại của chúng tôi có cấu hình nhiều bình, với máy trộn mash, thùng lauter, ấm đun nước pha, bình đựng rượu nóng và các phụ kiện đi kèm.Chúng tôi cung cấp 1 bbl (1HL) đứng tự do lớn hơn cho...Đọc thêm -
Làm thế nào để tiếp tục hoạt động của Chiller Trong nhà máy bia?
Micro Brewery yêu cầu làm mát nhiều trong nhà máy bia và quá trình lên men để đáp ứng nhu cầu của quá trình lên men.Quy trình sản xuất bia là làm nguội dịch nha đến nhiệt độ cần thiết cho quá trình sinh sản nấm men và lên men.Mục đích chính của quá trình lên men là giữ ...Đọc thêm -
Gặp gỡ khách hàng Bỉ
Chúng tôi đã có một cuộc gặp vui vẻ với những người đến từ hãng sản xuất bia Cider đến từ Bỉ.Cuộc họp này rất hữu ích, chúng tôi đưa ra yêu cầu chi tiết của một số hạng mục một cách rõ ràng, nhà sản xuất bia giải thích cách chuyển nước trái cây vào thùng chứa, mục đích của súng nhảy là gì, cách thức hoạt động của rượu táo...Đọc thêm -
Tầm quan trọng của bể sản xuất bia
Bể ủ bia rất quan trọng đối với quá trình sản xuất bia, vì chúng giúp tạo ra hương vị và mùi thơm độc đáo đặc trưng của từng loại bia.Những thùng chứa này được thiết kế để kiểm soát nhiệt độ, áp suất và lượng thời gian bia dành cho từng giai đoạn của quá trình sản xuất bia.Vì ...Đọc thêm -
Bể lên men bia là gì?
Thiết bị lên men là một bình cung cấp môi trường thuận lợi cho một quá trình sinh hóa cụ thể.Đối với một số quy trình, thiết bị lên men là một thùng chứa kín khí có hệ thống điều khiển phức tạp.Đối với các quy trình đơn giản khác, thiết bị lên men là một thùng chứa mở và đôi khi nó đơn giản đến mức...Đọc thêm