-
Phát triển ngành bia và mở rộng bia thủ công
Khái niệm bia thủ công bắt nguồn từ Hoa Kỳ vào những năm 1970.Tên tiếng Anh của nó là Craft Beer.Các nhà sản xuất bia thủ công phải có quy mô sản xuất nhỏ, tính độc lập và truyền thống trước khi được gọi là bia thủ công.Loại bia này có hương vị đậm đà và mùi thơm đa dạng, được ưa chuộng...Đọc thêm -
Làm thế nào để bắt đầu nhà máy bia thủ công của riêng bạn?
Lời khuyên về xây dựng nhà máy bia Khi lập kế hoạch xây dựng một nhà máy bia, có một số yếu tố chính cần xem xét những yếu tố nào ảnh hưởng đến cách nhà máy bia của bạn kết hợp với nhau.Trong bài viết được liên kết, chúng tôi xem xét 5 ảnh hưởng chính đó là: 1. Khối lượng bán hàng dự đoán – Dự báo tốt về doanh số bán bia (bao gồm cả mức tăng trưởng) sẽ cho phép bạn ...Đọc thêm -
Cách chọn máy làm mát rong cứng cho nhà máy bia
Dịch nha cần được làm nguội nhanh chóng đến nhiệt độ cần thiết cho quá trình cấy men trước khi đưa vào thiết bị lên men.Quá trình này có thể được hoàn thành bằng cách sử dụng bộ trao đổi nhiệt dạng tấm (PHE).Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nên chọn PHE một giai đoạn hay hai giai đoạn.PHE hai giai đoạn: Sử dụng nước thành phố...Đọc thêm