Thiết bị Alston

Chuyên nghiệp cho Bia & Rượu & Đồ uống
Hệ thống nhà máy bia 1000L của Áo

Hệ thống nhà máy bia 1000L của Áo

Nhà máy bia 1000L được giao đến Áo vào ngày 4 tháng 6 năm 2022.

Đây là một nhà máy bia 1000L với nhà máy bia nhỏ gọn và bình chứa nước nóng, ấm đun nước & pha chế, bình lauter phía trên và xoáy nước phía dưới, bình nước nóng.

Tất cả các đường ống của nhà máy bia được khách hàng của chúng tôi thiết kế theo quy trình sản xuất bia, kỹ sư của chúng tôi đã giúp chúng tôi đặt các đường ống.

Quy trình sản xuất bia:

- trong ấm đun nước nghiền có dung tích 750L, nhiệt độ 52C

- chuyển 100% sang lauter tun

- chuyển 180L trở lại ấm, nhiệt độ trong ấm là 52-62-72-100

- chuyển mash 100C từ kettel sang lauter tun

- điều đó sẽ tăng nhiệt độ trong lauter tun lên 62-65C

- sau đó chuyển 300L từ lauter tun sang kettel, các bước tiếp theo lại 62-72-100

- mọi thứ hoàn toàn ở nhiệt độ lauter tun, nhiệt độ 78-80C

-la hét

-nước sôi

--đây là ví dụ về hệ thống nghiền thuốc sắc 2 bước

Ngoài ra, tôi cũng muốn có thể thực hiện quá trình nghiền 3 bước khi bắt đầu ở 37C

 nhiệt độ  Laute

 

1.Nhà máy bia

- Ấm đun nước pha mash tun 1000L có hệ thống sưởi bằng lửa trực tiếp, thùng thu hồi nước ngưng tụ và đóng gói bên trong.

- Bể lauter 1000L với bộ điều khiển tần số Danfoss, máy cào đảo ngược để dễ tiêu hạt, ống thu nước và thiết bị rửa ngược ở đáy bể.Ngoài ra để có được dịch nha rõ ràng hơn bằng cách lọc tự nhiên bằng trọng lực.

-Bể tạo xoáy nước phía dưới có bóng làm sạch, lối vào tiếp tuyến, hiển thị mức độ.

-Với bình chứa nước nóng được cấu hình để rưới và nghiền, Bộ trộn nước và nhiệt độ được điều chỉnh tốt để trộn hạt và nước tốt hơn.

-Đầu vào bên của vỏ nằm trong bể lọc để giảm quá trình oxy hóa của vỏ.

- Thu hồi nước ngưng để điều chỉnh và làm sạch nhằm tiết kiệm tài nguyên nước.

2. Lên men

-Áo khoác & cách nhiệt, áo khoác làm mát có lúm đồng tiền hai vùng

-Side Shadow ít Manway

-Cổng giá đỡ với Van bướm Tri-Clover

-Cổng xả với van bướm ba lá

-2 Ổ cắm Tri-Clover có Van bướm

-CIP Arm và bóng phun

-Đồng hồ đo áp suất chống sốc

-Van mẫu, Van an toàn

-Nhiệt điện

Laute-Sparaging và làm sạch

Laute-Sparaging

Hệ thống cào đáy và đảo ngược

LauteSparaging và làm sạch

Nhà máy bia-ống

Làm sạch Laute-Sparagid

Đồng hồ đo lưu lượng-thương hiệu IFM

Lautng và dọn dẹp

Thiết bị trộn nước có đồng hồ đo lưu lượng

Laute-Sparaging và dọn dẹp

Ống nhà máy bia

Lauteaging và làm sạch

Trở lại nhà bia

Laute-Sparaging và

Tủ điều khiển PLC-Nhà máy bia

55

Máy lên men-500L, 1000L, 2000L

pha chế tốt hơn

Cánh tay đòn xoay

Bộ điều chỉnh áp suất

Bộ điều chỉnh áp suất với đồng hồ đo áp suất màng

vệ sinh sam

3. Hệ thống làm sạch CIP với hệ thống sưởi bằng điện tử

vệ sinh
người làm bánh

Thụ động tẩy nội bộ

mẫu vệ sinh

Van mẫu vệ sinh

Sansample
vệ sinhsam

4. Hệ thống điều khiển nhà máy bia là bộ não của nhà máy bia, ở đây khách hàng đặt 2 tủ, một tủ là bộ điều khiển PLC với hệ thống PLC để điều khiển nhà máy bia.

Thứ hai là tủ điều khiển kỹ thuật số để kiểm soát nhiệt độ của thiết bị lên men và hệ thống làm mát.

một chữ nghiêng
một là kỹ thuật số
06
một isgital
một là số
một-là-dl

Nhà máy bia sẽ đến nơi sau một tháng, hy vọng họ có thể lắp đặt sớm.

Có rất nhiều công việc phải làm và tạo ra những đường ống dài từ các tòa nhà khác nhau.Dù sao đi nữa, chúng tôi rất mong được nhìn thấy một nhà máy bia đẹp và nóng lòng muốn được nấu bia.

 

Bố trí nhà máy bia:

 pha tốt hơn

 

Hy vọng mọi thứ diễn ra tốt đẹp và chúng ta hãy tạo ra một tương lai tốt đẹp hơn.


Thời gian đăng: 24-06-2022