Sự miêu tả
Tiếp theo trong quá trình này là quá trình lên men.Dịch nha ở trong thiết bị lên men, men được ủ và quá trình lên men bắt đầu.Sử dụng áo làm mát trên thiết bị lên men, glycol ướp lạnh cho phép nhà sản xuất bia duy trì nhiệt độ lên men lý tưởng trong suốt quá trình.
Đối với các loại bia Ale Style phổ biến nhất, phần lớn nhiệt của quá trình lên men được tạo ra nhanh chóng, khi chúng tôi ước tính lượng làm mát cho một nhà máy bia, chúng tôi thực sự tính toán lượng nhiệt bằng cách sử dụng giả định rằng tất cả nhiệt được tạo ra trong 72 giờ đầu tiên của quá trình lên men. quá trình lên men.
1. Khối lượng hiệu quả: Theo số lượng và khối lượng của thiết bị lên men.
2. Chất liệu: SUS304 hoặc SUS316.
Độ dày bên trong: 3 mm, độ dày bên ngoài: 2 mm.
3. Bề mặt bên trong: Tẩy và thụ động.
4.Vật liệu cách nhiệt: Bọt Polyurethane (PU), Độ dày cách nhiệt: 80MM.
5.Với cửa cống trên cùng và hiển thị mức độ.
6. Sản xuất: Hàn hồ quang, đánh bóng từ trong ra ngoài, không có điểm chết hàn đảm bảo chất lượng dung dịch.
