Đặc trưng
Giải pháp dây chuyền chiết rót Keg và thiết kế năng lực
Một bộ thiết bị đầy đủ là máy chủ dây chuyền làm sạch và làm đầy gồm 1 cấu trúc được kết nối, một bộ máy khử trùng tức thời 10000L/H, một bộ bình đệm 10000L (có bơm CIP), một bộ thiết bị cân và phóng tự động;
Một bộ hệ thống vận chuyển dây chuyền để vận chuyển tự động các thùng bia và hỗ trợ giải nén hơi nước, thành phần bộ lọc có liên quan.
Thiết bị được thiết kế theo nhu cầu của khách hàng dựa trên thùng cách nhiệt bằng thép không gỉ tiêu chuẩn 50L và khả năng thiết kế 120 thùng/h cho các cấu hình khác của dây chuyền làm sạch và làm đầy được thiết kế.
Chương trình làm việc
Cấu trúc và quy trình làm việc cơ bản của thiết bị:
1) .Cơ cấu thiết bị:
Hệ thống dây chuyền làm sạch và làm đầy sử dụng cấu trúc vị trí hình chữ U, hướng của thùng và thùng được giữ song song.
Bên hông thùng chứa một bộ máy rửa trước, một bộ làm sạch bên ngoài thùng (phương pháp làm sạch: chải lông xoay thùng), máy làm sạch và đổ đầy thành bên trong, một bộ hệ thống cân tự động và các thiết bị phóng không đủ tiêu chuẩn, một bộ hệ thống CIP liền kề để rửa thành trong của thùng.
Thiết bị thường được đặt theo hình chữ U, thùng và đường làm sạch và chuỗi đầu ra song song với thùng, nằm trong thùng vào và ra khỏi dây chuyền đổ đầy.
Hệ thống CIP rửa thành trong thùng được đặt ở một bên của kết cấu đường tưới giúp tiết kiệm không gian.Dây chuyền làm sạch và làm đầy được kết nối với các đường ống như hệ thống CIP và khí nén bên ngoài, CO2, hơi nước và chất lỏng ở thành trong của thùng với thành trong của thùng.
2).Quy trình làm việc:
Thùng bia chưa rửa được đặt trên dây chuyền vận chuyển của thùng đầu vào bằng phương pháp thủ công (ngọn giáo rượu hướng xuống), thùng bia sẽ được vận chuyển đến vị trí lối vào của dây chuyền làm sạch và rót bằng dây chuyền vận chuyển;
Dưới sự điều khiển của chương trình, dây chuyền làm sạch và chiết rót di chuyển thùng về vị trí trạm 1 thông qua thiết bị cấp và chuyển thùng để bắt đầu rửa;Sau khi quá trình vệ sinh trạm 1 hoàn tất, thiết bị dịch chuyển thùng bắt đầu hoạt động, thùng được chuyển từ trạm 1 sang trạm 2 để bắt đầu quá trình vệ sinh ở trạm 2. Đồng thời, thiết bị dịch chuyển thùng sẽ di chuyển tiếp theo thùng đến trạm 1 để thực hiện quá trình làm sạch ở trạm 1.
Qua từng chuyển động của xô, thực hiện từng xô theo lưu lượng ở trạm 1 - trạm 2------ trạm 6 để hoàn tất quá trình vệ sinh, khử trùng, chiết rót.
Thành phẩm sau khi chiết rót được đẩy lên dây chuyền băng tải thùng thông qua thiết bị chuyển thùng của từng dây chuyền, sau đó được vận chuyển đến thiết bị cân để cân qua dây chuyền;
Sản phẩm cân đạt tiêu chuẩn được vận chuyển qua dây chuyền băng tải đến khu vực thành phẩm, còn sản phẩm cân không đạt tiêu chuẩn được đẩy đến khu vực cân không đạt tiêu chuẩn khi đi qua thiết bị đẩy cân.
